লেমন বাম গাছটি বহুবর্ষজীবী একটি উদ্ভিদ। এটি বহু বছর যাবত চিকিৎসার কাজে ব্যবহার হয়ে আসছে। অস্থিরতা দূরীকরণে অনিদ্রা কত কিংবা পোকার কামড়ের প্রতিষেধক হিসেবে এই গাছটি ব্যবহার হয়। এছাড়া ডায়রিয়া আমাশার মত রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় লেমন বাম ওষধি গাছের।
চাষ করবেন যেভাবে
লেমন বাম কোথায় লাগাবেন সেদিকে সতর্ক থাকা উচিৎ একবার লাগালে এটি অনেক তাড়াতাড়ি বাড়ে এবং ছড়িয়ে পড়ে।এটিকে বাগানে মাটিতে না লাগিয়ে টবে লাগালে বাড়াতে পারবে না। লেমন বাম অনেক সহিষ্ণু গাছ এবং যেকোন পরিবেশে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।
ফসল সংগ্রহ
যেহেতু এটি দ্রুত বাড়ে তাই ফসল বেশী তুলে ফেলার ভয় নেই।একবার গাছ বাড়া শুরু করলে যতগুলো দরকার ততগুলো পাতা ছিঁড়ে নিলেই হবে।গাছ বছরে দুইবার সম্পুর্ণ তুলতে পারেন। কাটার সময় মাটি থেকে দুই ইঞ্চি উপরে কাটবেন।গাছগুলি উল্টো করে ঝুলিয়ে একটি অন্ধকার শুকনো জায়গায় শুকাতে দিন।
ব্যবহার
# লেমন বাম আইস কিউবে রেখে জমান এবং গরমে শরবতে ব্যবহার করুন।
# লেমন বাম চা হিসেবেও খেতে পারেন। কিছু পাতা পানিতে সেদ্ধ করুন। জাল কমিয়ে দিয়ে ৫মিনিট উতরান তারপর ছেঁকে মধু মিশিয়ে খান।
# বিভিন্ন মলম তৈরীতেও ব্যবহার করতে পারেন।লেমন বাম এটির ভাইরাসরোধক এবং ধকল সারানোর গুণের জন্য পরিচিত।
ফার্মসএন্ডফার্মার/১৭মে২০
