পোল্ট্রি খামারে রোগ নিরাময়ে জোয়ানের ব্যবহার আমাদের অনেকেরই জানা নেই। জোয়ানের রয়েছে নানাবিধ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এছাড়াও বিভিন্ন ভেষজ চিকিৎসায় জোয়ান ব্যবহার করা হয়ে থাকে। পোল্ট্রি খামারের রোগেও জোয়ানের ব্যবহারে বেশ ভাল ফলাফল পাওয়া যায়। তবে পোল্ট্রি খামারে রোগ প্রতিরোধে জোয়ানের ব্যবহার না জানার কারণে অনেকেই তা ব্যবহার করেন না। আজ চলুন জেনে নেই পোল্ট্রি খামারের রোগ নিরাময়ে জোয়ানের ব্যবহার সম্পর্কে-
পোল্ট্রি খামারে রোগ নিরাময়ে জোয়ানের ব্যবহার:
পোল্ট্রি খামারে রোগের চিকিৎসায় জোয়ানের ব্যবহার নিচে দেওয়া হল-
১। পোল্ট্রি খামারে ঠান্ডা জনিত সমস্যা ও সর্দি কাশিতে জোয়ান বেশ কার্যকারী ভূমিকা পালন করে থাকে। পোল্ট্রির বুকে জমে থাকা সর্দি তুলতেও জোয়ান সাহায্য করে থাকে। যদি ঠান্ডা লাগার কারণে পোল্ট্রির নাকে ময়লা জমে থাকে তাহলে ফোলা স্থানে জোয়ানের প্রলেপ লাগিয়ে দিলেই ময়লা দূর হয়ে যাবে।
২। কোন কারণে পোলট্রির হজম শক্তি কমে গেলে বা হজমক্রিয়ায় বিঘ্ন ঘটলে জোয়ান দিলে বেশি কার্যকর সমাধান হয়। কারণ জোয়ানের রয়েছে বেশি হজমশক্তি, এটি পোলট্রির হজমশক্তি বৃদ্ধি করে শরীরকে সুস্থ রাখে। এক্ষেত্রে ১চা চামুচ ১ লিটার পানিতে দিতে হবে।
৩। পোলট্রির শরীরে টক্সিন বের করে দিয়ে জোয়ান পোলট্রির শরীর পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে থাকে। এছাড়া পোল্ট্রির শরীরের কোন ক্ষতিকারক উপাদান থাকলেও তা বের হয়ে যায়। এর ফলে মুরগির শরীর সুস্থ থাকে এবং শরীরের রক্ত চলাচল স্বাভাবিক থাকে। ফলে বিভিন্ন প্রকার মারাত্মক রোগ থেকে পোল্ট্রি মুক্তি পায়।
৪। পল্ট্রিতে কোন কারণে যদি গুটি ওঠে যেমন – মশার কামড় কিংবা পোকার কামড়ের ফলে, তাহলে জোয়ানের প্রলেপ লাগিয়ে দিলে তা দ্রুত সেরে ওঠে।
৫। পোল্ট্রির কোন কারণে যদি পেট ফাঁপা কিংবা পাতলা পায়খানা হয় তাহলে জোয়ান তা ঠিক করতে সাহায্য করে থাকে। এজন্য পোল্ট্রিকে ১ চামুচ জোয়ান আর ১ চা চামুচ আখের গুড় ১ লিটার হালকা গরম পানিতে মিশিয়ে খাওয়াতে হবে।
৬। পোল্ট্রি খামারে মশার আক্রমণ কমাতে জোয়ান বেশ কার্যকরী। জোয়ানের পেস্ট তৈরি করে পানির সাথে মিশিয়ে পোল্ট্রির থাকার স্থানের আশপাশে স্প্রে করে দিলে মশা ও অন্যান্য জীবাণু ধ্বংস হয়ে যায়।
৭। কোন কারণে পোল্ট্রির রুচি কমে গেলে জোয়ানের মাধ্যমে পোল্ট্রির রুচি ফিরিয়ে আনা যায়। আবার পোল্ট্রির রুচি কমার সাথে সাথে এর গন্ধযুক্ত মল দেখা যায়। এই সমস্যা সমাধানেও জোয়ান বেশ কাজে আসে।
৮। পোল্ট্রির শরীরে কৃমি ধ্বংস করতেও জোয়ান বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও পোল্ট্রির লিভার সুস্থ রাখাসহ রোগ প্রতিরোধে বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
উল্লেখ্য যে, পোল্ট্রি খামারে জোয়ান ব্যবহারের ফলে খামারে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষ ভাবে বিভিন্ন উপকার পাওয়া যায়। আর সবচেয়ে বড় সুবিধাটিই হল ওষুধের খরচ কমে যায়।
ফার্মসএন্ডফার্মার/১৯মার্চ২০
