বাকিতে ডিলার ও কোম্পানীর লাভ বেশি হয়। ফিল্ডে ৯০%-৯৫% খামারী বাকিতে ব্যবসা করেন,এর মধ্যে অনেক খামারী বুঝেই না কিভাব লস হচ্ছে।
যেসব কামারী নগদে ব্যবসা করে তাদেরকে বাকিতে অফার করা হয়।নগদের চেয়ে বাকিতে বিক্রি করতে ডিলাররা বেশি আগ্রহী।বাকি বক্রি করলে ইচ্ছে মত বিভিন্ন কোয়ালিটির খাবার,মেডিসিন ও ভ্যাক্সিন দিয়ে থাকে নিজের স্বার্থের জন্য।এতে ডিলার দীর্ঘস্থায়ীভাবে(২-১৫ বছর) মানে যতদিন ফার্মের জগতে থাকে) শোষণ করার সুযোগ পান।
নগদে খাবার,মেডিসিন ওভ্যাক্সিন নিলে কোয়ালিটি খারাপ হলে পরিবর্তন করার সুযোগ থাকে।
ব্যবসায় খামারীর যদি লাভ হয় তাতে ডিলার পাওনা সহজে পেয়ে যান কিন্তু যদি লস হয় তাহলে খামারীর মুখ বন্ধ হয়ে যায়।আজীবনের জন্য বন্ধী হয়ে গেলেন ডিলারের কাছে।কিছু কিছু ক্ষেত্রে ডিলারের লস হয় তা ০.১% যা উল্লেখ করা মত না।
এক খামারী গেলে আরেক খামা্রী আসবে ডিলারের সমস্যা নাই।
বাকিতে ১০০০ ব্রয়লারে ডিলারের লাভ আর খামারীর লসঃ
বস্তায় ১০০-১৫০টাকা লাভ করে হলে ৫০ বস্তায় ৫০০০-৭৫০০টাকা
বাচ্চায় ১-২টাকা হলে ১০০০ এ ১০০০-২০০০টাকা
মেডিসিন ও টিকায় ১০০০ব্রয়লারে ১০০০-২০০০টাকা
মুরগি বিক্রি করে ১০০০ব্রয়লারে ১০০০-২০০০টাকা
মোট ৮০০০-১৩৫০০টাকা।
খামারী বাকিতে খাবার পেলে খুব খুশি হয় কিন্তু লসটা তারই হয়।
১জন ডিলারের যদি ২০ জন খামারী বাচ্চা তুলে তাহলে মাসে তার লাভ ২০*১০০০০ঃ২লাখ টাকা।
আর যদি ২জন খামারীর লস হয় ২০হাজার করে ২জনের ৪০হাজার তাহলে লাভ ১লাখ ৬০ হাজার।(২লাখ-৪০হাজার)
ডিলারের মত কোম্পানীরও ঠিক তেমন লাভ হয়।
খামারীর লাভ লটারীর মত আর ডিলার ও কোম্পানীর লাভ মোটামুটি নির্ধারিত যদি না ব্যাপক হারে মর্টালিটি হয়।
তবে অনেক খামারী লস পড়লে কিছু টাকা কম দেয়।
টাকা থাকলে নগদে ব্যবসা করেন বাকিতে না করাই ভাল।
প্রতি মাসে ২০-৫০জন খামারীকে ১০০০-৩০০০ টি করে বাচ্চা দেয় এমন ডিলারের স ংখ্যা প্রায় ৩০-৪০% হবে।
তাহলে এখান থেকে বুঝা যায় কি অবস্থা।
যাদের কোন লস নাই থাকলেও অনেক কম
ডিমের আড়তদার
ডিমের পাইকারী ক্রেতা
রেডি ব্রয়লার যারা কিনে
রিজেক্ট লেয়ার যারা কিনে
লেয়ার,ব্রয়লার বাচ্চার ও খাবারে ডিলার
মোট কথা খামারী থেকে ভোক্তার মাঝখানে যারা আছে তারা সবাই লাভে আছে।
খামারীদের উচিত হবে প্রশিক্ষণ নিয়ে নগদে ফার্ম করে সমবায়ের মাধ্যমে ডিম, রেডি ব্রয়লার,রিজেক্ট লেয়ার বিক্রি করা।
ফার্মসএন্ডফার্মার/ ২১ জুন ২০২১
