মাছের জন্য প্রোবায়োটিক তৈরির সহজ কৌশল আমরা অনেকেই জানি না। আমাদের দেশে মাছ চাষ একটি লাভজনক পেশা। মাছ চাষ করে অনেকেই তাদের বেকারত্ব দূর করে স্বাবলম্বী হচ্ছেন। মাছ চাষের ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিক একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। আসুন জেনে নেই মাছের জন্য প্রোবায়োটিক তৈরির সহজ কৌশল সম্পর্কে-
মাছের জন্য প্রোবায়োটিক তৈরির সহজ কৌশলঃ
১০ লিটারের বেশি প্রোবায়োটিক তৈরির কৌশল নিচে দেওয়া হল-
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১। অটোকুড়া ১০ কেজি।
২। আনারস ২ কেজি খোসা ছাড়া।
৩। গরুর ভুড়ির গবর ২ লিটার পানির সাথে মিক্স করতে হবে।
৪। ইষ্ট ১০০গ্রাম।
৫। চিংড়ি মাছের (দেশী হলে ভালো) পেস্তা-৫০০গ্রাম।
৬। মোলাসেস ৪ লিটার।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
উপরের সবগুলো উপাদান মিশ্রিত করে একটি এয়ারটাইট ড্রামে ২১ থেকে ২৮ দিন রাখতে হবে।
প্রয়োগবিধিঃ
১০ গ্রাম করে প্রতি শতাংশে পানির সাথে মিশিয়ে সম্পূর্ণ পুকুরে ছিটিয়ে দিতে হবে। তৈরি করা প্রোবায়োটিকস ৬ মাস থেকে ১২ মাস পর্যন্ত সংরক্ষন এবং ব্যাবহার করা যায়।
ফার্মসএন্ডফার্মার/২৭জানু২০২০
