সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা। সোনালী মুরগির ফিড বা খাবার ব্যবস্থাপনা খামারের সবচেয়ে গুরুত্বের বিষয়। কেননা সবচেয়ে বেশি ব্যয় হয় খাবার কিনতে। সুষম খাদ্যের উপর মুরগির উৎপাদন নির্ভর করে। কিন্তু বর্তমান সময়ে সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা করা অনেক কঠিন হয়ে পড়েছে। এক দিকে মুরগির খাবারের দাম উল্লেখ যোগ্য পরিমান বৃদ্ধি পেয়েছে অন্য দিকে মুরগির দাম কমে গেছে।
এমন পরিস্থিতিতে সোনালী মুরগির খাদ্য নিজেরা প্রস্তুত করে খাওয়ালে খাদ্য খরচ কমানো সম্ভব। এ কাজটি খুব বেশি কোঠিনও নয়। আপনার কাছে কঠিন মনে হলে বা কোন কিছু বিস্তারিত জানার প্রয়োজন পড়লে অবশ্যই নিচে কমেন্ট করে জানাবেন। ইনশাআল্লাহ সমাধান দেওয়ার চেষ্টা করবো।
বয়স ভেদে সোনালী মুরগির খাদ্য কে তিন থেকে পাঁচটি ভাগে ভাগ করা যেতে পাড়ে।
সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর আগে সর্বপ্রথম যেটা যানতে হবে তা হলো খাদ্যের পুষ্টিগুণ কেমন থাকতে হবে। খাবার তৈরীর সময় পুষ্টিমান হিসাব করে সুষম খাদ্য তৈরি করতে না পাড়লে উৎপাদন ব্যহত হতে পারে। নিচে একটি টেবিলের মাধ্যমে বয়োস ভেদে খাবারের পুষ্টি চাহিদার মিনিমাম হিসাব উল্লেখ করা হলো।
খাদ্যের পুষ্টি উপাদদান সোনালী স্টার্টার সোনালী গ্রোয়ার সোনালী লেয়ার ১
ক্রুড প্রোটিন (%) ২০-২১ ১৮-১৯ ১৬-১৭
ক্রুড ফ্যাট (%) ৪ ৫ ৩.৫
ক্রুড ফাইবার (%) ৩.৫ ৩.১৭ ৩.২৭
ক্যালসিয়াম (%) ১ ১ ২
ফসফরাস (%) ০.৫ ০.৫ ০.৫
মিথিওনিন (%) ০.৫১ ০.৫৪ ০.৫২
লাইসিন (%) ১.২২ ১.১২ ১.০০
মেটাবলিক এনার্জি (কিলোক্যালোরি/কেজি) ৩০০০ ২৯০০ ৩০০০
টেবিল ১- সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরী, বয়স অনুযায়ী খাবারের পুষ্টি চাহিদা
সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন
সোনালী মুরগির ফিড ফর্মুলেশন বা খাবার তালিকা
নিচে একটি টেবিলের মাধ্যমে সোনালী মুরগির স্টার্টার, গ্রোয়ার ও লেয়ার ১ ফিডের ফরমুলেশন দেওয়া হলো-
খাদ্য তৈরীর উপাদান সোনালী স্টার্টার ফিড সোনালী গ্রোয়ার ফিড সোনালী লেয়ার ১ ফিড
ভুট্টা (কেজি) ৫৫ ৫৫ ৬০
সয়াবিন মিল (কেজি) ২৫ ২৩ ১৮
রাইচ পলিশ (অটোমেটিক) (কেজি) ১৫ ১৫ ১৫
ফিসমিল এনালগ ৬৫ % (কেজি) ৫ ৩ ৩
সয়াবিন তেল (কেজি) – ১ –
লাইমস্টোন (কেজি) – ১ ২
লবন (কেজি) ০.৩ ০.৩ ০.৩
ডিসিপি (কেজি) ০.৫ ০.৫ ০.৫
ভিটামিন মিনারেল প্রিমিক্স (কেজি) ০.৩ ০.৩ ০.৩
লাইসিন (কেজি) ০.১০ ০.১০ ০.১৫
মিথিওনিন (কেজি) ০.১ ০.১ ০.১৫
টক্সিন বাইন্ডার (কেজি) ০.১৫ ০.১৫ ০.১৫
মল্ড ইনহিবিটর (কেজি) ০.১০ ০.১০ ০.১০
সালমোনিলা কিলার (কেজি) ০.০৫ ০.০৫ ০.০৫
ককসিডিওস্ট্যাট (কেজি) ০.০৫ ০.০৫ ০.০৫
মাল্টি এনজাইম (ফাইটেজ যুক্ত) (কেজি) ০.০৫ ০.০৫ ০.০৫
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (কেজি) – ০.১০ ০.১০
এন্টি অক্সিডেন্ট (কেজি) ০.০১ ০.০১ ০.০১
মোট (কেজি) – ১০২ ১০০ ১০১
পুষ্টি দাড়ায়-
এনার্জি- ২৯৮৪
প্রোটিন- ২০.৬
ফ্যাট- ৪.৭৭
ফাইবার- ৪.১
ক্যালসিয়াম- ১
ফসফরাস- ০.৭৬ পুষ্টি দাড়ায়-
এনার্জি- ২৯৬৪
প্রোটিন- ১৮.৬
ফ্যাট- ৫.৪৯
ফাইবার- ৩.৯৪
ক্যালসিয়াম- ১.১
ফসফরাস- ০.৬৮ পুষ্টি দাড়ায়-
এনার্জি- ২৯২৯
প্রোটিন- ১৭
ফ্যাট- ৪.৬
ফাইবার- ৩.৬৬
ক্যালসিয়াম- ১.৮
ফসফরাস- ০.৬৬
টেবিল ২- সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফর্মুলেশন
সোনালি মুরগির খাবার তালিকা (সাশ্রয়ী)
ছোট বড় অনেক পোল্ট্রি খামারি সোনালি ও দেশি মুরগিতে সাশ্রয়ী দামে ফিড তৈরি করতে চান। কেননা সাশ্রয়ী ফিডে উৎপাদনের হার কিছুটা কম থাকলেও খাদ্য খরচ বেশ কম হয়ে থাকে। এধরনের সাশ্রয়ী বা লো কস্ট ফিড ব্যবহারের ক্ষেত্রে মুরগিকে অন্য উপায়ে পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারলে উৎপাদন ভালো পাওয়ার যায়। সেক্ষেত্রে পানির সাথে ভিটামিন ও মিনারেলের সরবরাহ নিয়মিত বিরতিতে করতে হবে। দিনের যেকোন এক বেলা কাঁচা ঘাস/সাক-সব্জি/লতা-পাতা খেতে দিতে হবে।
খাদ্য তৈরির উপাদান পরিমান (কেজি) প্রতি কেজির বর্তমান দাম
ভুট্টা ভাঙ্গা ৪৮ ২৮-৩০ টাকা
রাইচ ব্রাণ/চাউলের কুড়া (লোকাল মিল) ২৫ ১০-১২ টাকা
সয়াবিন মিল ২০ ৪৮-৫০ টাকা
ফিস মিল/ফিস প্রোটিন ৫ ১৩০-১৫০ টাকা
লাইমস্টোন/চুনাপাথর/ঝিনুকের গুড়া ২ ২০-২৫ টাকা
লবন ০.৫ ৭-১০ টাকা
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (খাওয়া সোডা) ০.৩ ৪০-৬০ টাকা
ভিটামিন-মিনারেল প্রিমিক্স ০.১৫ ৩০০-৩৫০ টাকা
টক্সিন বাইন্ডার ০.১৫ ২০০ টাকা
ভিটামিন মিনারেল প্রিমিক্স বাদে সকল উপাদান টক্সিন বাইন্ডারের সাথে ভালো ভাবে মিশ্রিত করে ২৪ ঘন্টা রেখে দিতে হবে। এর পর ভিটামিন মিনারেল প্রিমিক্স টি ভালো ভাবে মিশিয়ে মুরগিতে সরবরাহ করতে হবে।
বয়স অনুযায়ী সোনালী মুরগির খাদ্য গ্রহনের পরিমান
সোনালী স্টার্টার ফিড
সোনালী মুরগির বয়স সোনালী মুরগির খাদ্য গ্রহণের পরিমান
১ সপ্তাহ ৭ গ্রাম/মুরগি
২ সপ্তাহ ১৪ গ্রাম/মুরগি
৩ সপ্তাহ ২১ গ্রাম/ মুরগি
৪ সপ্তাহ ২৮ গ্রাম/মুরগি
৫ সপ্তাহ ৩৫ গ্রাম/মুরগি
টেবিল ৩- সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরী, বয়স অনুযায়ী খাবার গ্রহণের পরিমান
সোনালী গ্রোয়ার ফিড
সোনালী মুরগির বয়স সোনালী মুরগির খাদ্য গ্রহণের পরিমান
৬ সপ্তাহ ৩৮ গ্রাম/মুরগি
৭ সপ্তাহ ৪৩ গ্রাম/মুরগি
৮ সপ্তাহ ৪৮ গ্রাম/ মুরগি
৯ সপ্তাহ ৫৩ গ্রাম/মুরগি
১০ সপ্তাহ ৫৮ গ্রাম/মুরগি
টেবিল ৪- সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরী, বয়স অনুযায়ী খাবার গ্রহণের পরিমান
ফার্মসএন্ডফার্মার/ ০৪ জানুয়ারি ২০২২
