৮ অগ্রহায়ন ১৪২৬ বঙ্গাব্দ শনিবার ২৩ নভেম্বর ২০১৯
Home / খাদ্য-পুষ্টি ও রকমারী রান্না / ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের টনিক আছে ঢেঁড়সে!

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের টনিক আছে ঢেঁড়সে!

ঢেড়স

ডায়াবেটিসের ফলে দেহ পর্যাপ্ত পরিমাণে ইনসুলিন উৎপাদনে অক্ষম হয়ে পড়ে। ফলে রক্তে সুগারের মাত্রা বেড়ে যায় অস্বাভাবিক হারে। ডায়াবেটিস একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া সংক্রান্ত ব্যাধি। ডায়াবেটিসের ফলে দেহ পর্যাপ্ত পরিমাণে ইনসুলিন উৎপাদনে অক্ষম হয়ে পড়ে। ফলে রক্তে সুগারের মাত্রা বেড়ে যায় অস্বাভাবিক হারে।

এই রোগের ক্ষেত্রে সবচেয়ে দুর্ভাগ্যজনক বিষয়টি হলো, ওষুধ, শরীরচর্চা এবং খাওয়া-দাওয়া নিয়ম মেনে করলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে, কিন্তু তা কোনোভাবেই পুরোপুরি নিরাময় করা সম্ভব নয়। তবে রোজ রোজ ইনসুলিন না নিয়েও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন এই ঘরোয়া উপায়ে, একেবারে সামান্য খরচে। প্রতিদিন মাত্র তিনটি ঢেঁড়সই রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম জিনিউজের স্বাস্থ্যবিষয়ক এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য উঠে এসেছে।

প্রতিবেদনে বলা হয়, তিনটি ঢেঁড়স নিয়ে ভালো করে পানিতে ধুয়ে নিন। এর পর সেগুলোর সামনের দিকের সামান্য অংশ (ডগার অংশ) এবং বৃন্তের অংশ বাদ দিয়ে দিন। এবার ঢেঁড়সগুলো লম্বা করে চিরে দিয়ে সারা রাত এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে উঠে এই ঢেঁড়স ভেজানো পানি খেয়ে নিন।

রক্তে সুগারের মাত্রা কতটা কমল তা হাতেনাতে প্রমাণ পেতে এই পানি খাওয়ার আগে ও পানি খাওয়ার দুই ঘণ্টা পরে ব্লাড সুগার পরীক্ষা করুন। তফাৎটা নিজেই দেখতে পাবেন। তবে এর সঙ্গে শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন অন্তত ৪০ মিনিট স্বাভাবিক গতিতে হাঁটাহাঁটি করুন। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। ডায়াবেটিসের আতঙ্ক কাটিয়ে সুস্থভাবে বাঁচুন।

ফার্মসএন্ডফার্মার২৪/জেডএইচ

আরও পড়ুন...

download

কয়েক দিনের ব্যবধানে, এলাচের দাম বেড়েছে কেজিতে ৫০০ টাকা

দেশে মসলা পণ্য পেঁয়াজের হঠাৎ লাগামহীন মূল্যবৃদ্ধিতে নাকাল ভোক্তারা। তবে পেঁয়াজের সঙ্গে সঙ্গে এখন পাল্লা …