নীলফামারী: ডিম এবং মাংসে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়েছে নীলফামারী জেলা। জেলার চাহিদা মিটিয়ে উদ্বৃত্ত ডিম ও মাংস যাচ্ছে জেলার বাইরে।
জেলা প্রাণীসম্পদ দপ্তর সূত্রে জানা যায়, প্রতিজন মানুষের জন্য প্রতিসপ্তাহের চাহিদা দুইটি করে ডিম এবং ১২০ গ্রাম করে মাংস। সেই হিসাবে প্রতিজন মানুষের জন্য বছরে প্রয়োজন হয় ১০৪টি ডিম। এক্ষেত্রে নীলফামারী জেলায় প্রতিজনের বিপরীতে বছরে ডিম উৎপাদন হচ্ছে ১১৩টি করে।
অন্যদিকে, মাংসের চাহিদা জনপ্রতি সপ্তাহে ১২০ গ্রাম করে হলেও তার বিপরীতে এই জেলায় সপ্তাহে ১৪২ গাম করে মাংস উৎপাদন হচ্ছে। ফলে ডিম ও মাংস- এই উভয় ধরনের আমিষের চাহিদা পূরনেই স্বয়ংসম্পূর্ন নীলফামারী জেলা।
বর্তমানে জেলায় গরুর খামার রয়েছে ৩৩৬টি, লেয়ার এবং ব্রয়লার মুরগির খামার ৫৭৭টি, হাঁসের খামার ১৭০টি এবং ছাগলের খামার রয়েছে ২৫০টি। এয়াড়াও উম্মুক্তভাবে বাড়িতে পালিত হাঁস, মুরগী, ছাগল, গরু, ছাগল, ভেড়া পালন করা হয়।
এ বিষয়ে জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. মোন্নাকা আলী বলেন, ‘নীলফামারী জেলা ডিম এবং মাংসে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়েছে। ফলে জেলার অধিবাসিদের আমিষের চাহিদা পূরনের পাশাপাশি উদ্বৃত্ত ডিম ও মাংস বাইরের জেলাগুলোতেও যাচ্ছে।’
ফার্মসঅ্যান্ডফার্মার২৪ডটকম/ মোমিন
