সোনালি মুরগি পালনের ক্ষেত্রে আমাদের অনেক খামারি ভাই জানতে চান আমার সোনালি মুরগির বয়স এত দিন। আমি দৈনিক কত গ্রাম করে খাদ্য দেব? আর সোনালি মুরগিকে কত লিটার পানি দেব। আজ আপনাদের খুব সহজ করে বুঝিয়ে দেব যেন আপনি সব সময় মনে রাখতে পারেন যে আপনার সোনালি মুরগিকে যেকোনো বয়সে কি পরিমাণ খাবার ও পানি দিবেন।
মূলত , ব্রয়লার মুরগিকে ইচ্ছামত খেতে দেয়া যায়।কারন ব্রয়লার মুরগির জেনেটিক পটেনশিয়ালিটি ওভাবেই তৈরি যে সে যত খাবে তত বাড়বে। কিন্তু অন্যান্য মুরগি যেমনঃ সোনালি মুরগি, লেয়ার মুরগি, দেশি মুরগি , এগুলার ক্ষেত্রে কিন্তু ব্যাপার টা ভিন্ন। আপনি তাদের যতই খাবার দেন,তারা যতোই খাদ্য খাক। তাদের ওজন কিন্তু তাদের জেনেটিক পটেনশিয়ালিটি অনুযায়ীই বাড়বে। তাই আপনি চাইলেও সোনালি মুরগিকে ব্রয়লারের মত বেশি খাদ্য খাইয়ে বেশি ওজন বানাতে পারবেন না। এজন্যই সোনালি মুরগি বা লেয়ার মুরগিকে তাদের বয়স অনুযায়ী প্রযোজ্য পরিমাণে খাদ্য দিতে হয়। বেশি দিলে হয় আপচয় হবে নতুবা খাদ্য খরচ বেড়ে যাবে। তাই সোনালি মুরগির বয়স অনুপাতে যতটুকু খাদ্য দেয়া প্রয়োজন ঠিক ততটুকুই দেয়া উচিত। আজ আমরা জানব সোনালি মুরগির বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা এবং পানির পরিমাণ।
১ম সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক ৭ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
(২য় সপ্তাহ থেকে ৫ম সপ্তাহ পর্যন্ত- প্রতি সপ্তাহে ৭ গ্রাম করে খাদ্য বাড়াতে হবে)
যেমনঃ
২য় সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক ১৪ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
৩য় সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক ২১ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
৪র্থ সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক ২৮ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
৫ম সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক ৩৫ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
১ম থেকে ৫ম সপ্তাহ বয়স পর্যন্ত মনে রাখার সহজ নিয়মঃ
(১ম সপ্তাহে ৭ গ্রাম দিয়ে শুরু হবে ২য় সপ্তাহ থেকে ৫ম সপ্তাহ পর্যন্ত- প্রতি সপ্তাহে ৭ গ্রাম করে খাদ্য বাড়াতে হবে) অথবা ১ম সপ্তাহ থেকে ৬ সপ্তাহ পর্যন্ত মুরগির বয়স(সপ্তাহ) কে ৭ দিয়ে গুণ করলে যা আসবে সেটাই সোনালি মুরগির ওই বয়সের গড় দৈনিক খাদ্যের পরিমাণ। যেমন মুরগির বয়স ৩ সপ্তাহ হলে, ৩x৭=২১ গ্রাম খাদ্য দৈনিক দিতে হবে ৩য় সপ্তাহ বয়সে
৬ষ্ঠ সপ্তাহ থেকে বিক্রির আগ পর্যন্ত (৭০ দিন বয়সে বিক্রি করলে ১০ সপ্তাহ পর্যন্ত ) খাদ্য হিসাব করার সহজ সূত্রঃ
সূত্রঃ মুরগির বয়স(সপ্তাহ) X ৫ + ৮ = মুরগির খাদ্য (গ্রাম)
যেমনঃ মুরগির বয়স ৬ সপ্তাহ হলে,
৬ষ্ঠ সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক (৬x৫)+৮ = ৩৮ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
৭ম সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক (৭x৫)+৮ = ৪৩ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
৮ম সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক (৮x৫)+৮ = ৪৮ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
৯ম সপ্তাহে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক (৯x৫)+৮ = ৫৩ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
১০ম সপ্তাহে বা ৭০ দিন বয়সে প্রতিটি সোনালি মুরগির বাচ্চাকে গড়ে দৈনিক (১০x৫)+৮ = ৫৮ গ্রাম করে খাদ্য দিতে হবে।
এবার আসি পানির হিসেবে
সাধারণত মুরগি দৈনিক যতটুকু খাদ্য খেয়ে থাকে,তার ২-৩ গুন বেশি পানি খেয়ে থাকে।
যেমন ধরুন, সোনালি মুরগি ৩য় সপ্তাহে গড়ে দৈনিক ২১ গ্রাম খাদ্য খেলো। তাহলে, স্বাভাবিকভাবে সেই মুরগি ওই বয়সে তার খাদ্যের ২-৩ গুণ হিসেবে মানে দৈনিক গড়ে প্রতিটি মুরগি ৪২-৬৩ মিলি পানি পান করবে।
আপনি এভাবেই খুব সহজে আপনার সোনালি মুরগির বয়স অনুপাতে প্রয়োজনীয় খাদ্য ও পানির পরিমাণ বের করে নিতে পারবেন।
ফার্মসএন্ডফার্মার/১৩অক্টোবর২০
