ডিম উৎপাদন করা মুরগির সঠিক যত্নে করণীয় কি কি কাজ রয়েছে সে বিষয়ে খামারিদের সঠিকভাবে জেনে রাখা দরকার। লাভজনক হওয়ার কারণে অনেকেই বর্তমানে মুরগি পালন করছেন। আর যারা ডিম উৎপাদন করার জন্য খামারে মুরগি পালন করছেন, তারা অধিক লাভবান হচ্ছেন। আসুন আজকে জানবো ডিম উৎপাদন করা মুরগির সঠিক যত্নে করণীয় সম্পর্কে-
ডিম উৎপাদন করা মুরগির সঠিক যত্নে করণীয়ঃ
১। খামারে পালন করা মুরগির জন্য বিশুদ্ধ পানির সরবরাহ করা উচিত। গরমের সময় অবশ্যই ঠান্ডা বিশুদ্ধ পানিয় সরবরাহ করা উচিত। জলের সাথে অনেক সময় জীবাণুনাশক মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে। পানি পরে গিয়ে মুরগির মেঝে বা লিটার যাতে ভিজে না যায় সেদিকে লক্ষ্য রাখতে হবে
২। খামারের মুরগিকে নিয়মিত সবুজ খাদ্যের সরবরাহ দিলে ভিটামিনের চাহিদা পূরণ হয়।
৩। খোলা জায়গায় পালন করা মুরগিকে খাবারের উচ্ছিষ্ট, পোকামাকড়, সবজির খোসা, মুড়ি, চাল, ক্ষুদ– কুঁড়ো, ভাতের মাড় ইত্যাদির সঙ্গে ভিটামিন ও খনিজ লবন মিশিয়ে দিলে ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি পায়।
৪। মুরগির খাবারের পাত্র সপ্তাহে একদিন পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ও জলের দ্রবণ দিয়ে পরিষ্কার করে নেওয়া উচিত।
৫। ডিম পাড়ার সময় প্রাকৃতিক আলো ছাড়াও কৃত্রিম আলোর প্রয়োজন হয়। প্রাকৃতিক আলো ও কৃত্তিম আলোর মোট সময় প্রায় ১২ ঘন্টা + ৫ ঘন্টা = ১৭ ঘন্টা আলোর প্রয়োজন হয়। ভোর বেলা ও সন্ধ্যের সময় এই কৃত্তিম আলো দিতে হবে।
৬। ঘরের মেঝে থেকে ৮ – ১০ ইঞ্চি উপরে প্রতি ৫ – ৬ টি পাখি প্রতি একটি করে ডিম পাড়ার বাক্স রাখতে হবে। ডিম পাড়ার বাক্সে ৩ – ৪ ইঞ্চি পুরু লিটার ব্যবহার করতে হবে যাতে ডিম ভেঙে না যায়। নির্দিষ্ট সময় অন্তর লিটার পরিবর্তন করতে হবে।
৭। মুরগির সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে নিয়মিত ভ্যাকসিন দেওয়া প্রদান করা প্রয়োজন।
ফার্মসএন্ডফার্মার/ ২৬ জানুয়ারি ২০২২
