চীনের পূর্বাঞ্চলে তাপমাত্রা বাড়ায় সেখানে মুরগি ডিম কম দিচ্ছে। ফলে ডিমের দাম বেড়ে গেছে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে বিশ্বের নানা প্রান্তে ঘন ঘন চরমভাবাপন্ন আবহাওয়া দেখা দিচ্ছে।
বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধির কারণে এই প্রবণতা আরও তীব্র হতে পারে, যা বিশ্বজুড়ে অর্থনীতি ও সমাজকে প্রভাবিত করে চলছে।
চীনে ডিমের দাম বৃদ্ধির মূল কারণ এ বৈরী আবহাওয়া। দেশটির জেজিয়াং, জিয়াংসু, আনহুই এবং পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রদেশ জিয়াংসিসহ সারা দেশে গত দুই সপ্তাহ ধরে চলা দাবদাহ ও খরাপ্রবণ আবহাওয়ার কারণে ডিমের উৎপাদন কম হচ্ছে।
আনহুই প্রদেশের রাজধানী হেফেইতে গত ১৪ দিন পরে তাপমাত্রা ৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি। সেখানে আগের তুলনায় ডিমের মূল্যবৃদ্ধির হার ইতোমধ্যেই ৩০ শতাংশ ছাড়িয়ে গেছে।
ফার্মসএন্ডফার্মার/২২আগস্ট ২০২২