লেয়ার মুরগির খাদ্য তালিকা তৈরি করতে হলে সর্বপ্রথম জেনে নেয়া প্রয়োজন উক্ত লেয়ার মুরগি কোন ব্রীডের এবং তার পুষ্টিমান চাহিদা কেমন। প্রত্যেক হাইব্রিড মুরগীর আলাদা আলাদা পুষ্টিমান চাহিদা থাকে। এই নিউট্রিশন মান ডেভেলপকৃত প্যারেন্টস কোম্পানি হতে দিয়ে দেয়া হয়।
আমাদের দেশে অবশ্য বিভিন্ন কোম্পানি তাদের নিজেদের ফর্মূলা অনুযায়ী খাবার তৈরী করে থাকে। এক্ষেত্রে তারা মূল লক্ষ রাখে খাদ্যের এনার্জি ও প্রোটিন মানের উপর। লেয়ার মুরগীর ক্ষেত্রে নিউট্রিশন চাহিদা অনুযায়ী খাদ্য সরবরাহ করা খুব জরুরী। অন্যথায় লেয়ার খামারে বৃহৎ ক্ষতির সম্মুক্ষিন হতে হয়।
নিচে আমাদের দেশে প্রচলিত খাদ্য উপাদানের ভিত্তিতে একটি আদর্শ লেয়ারের খাদ্য তালিকা দেয়া হলো।
লেয়ার মুরগির খাবার তৈরির তালিকা
হাইব্রিড লেয়ার মুরগির জন্য সাধারনত ৫ প্রকার খাবার সরবরাহ করা হয়। যথাঃ
লেয়ার স্টার্টার (০-৬ সপ্তাহ)
লেয়ার গ্রোয়ার (৭-১৬ সপ্তাহ)
প্রি-লেয়ার (১৭-২২ সপ্তাহ)
লেয়ার লেয়ার-১ (২৩-৬০ সপ্তাহ)
লেয়ার লেয়ার-২ (৬০-৯৫ সপ্তাহ)
নিচে উক্ত খাদ্য তালিকার একটি লেয়ার ফিড ফরমুলেশন দেয়া হলো।
খাদ্য উপাদান স্টার্টার গ্রোয়ার প্রিলেয়ার লেয়ার ১ লেয়ার ২
ভূট্টা ৫২ কেজি ৫৩.৫ কেজি ৫৪.৫ কেজি ৫৫ কেজি ৫৬ কেজি
সয়াবিন মিল ২৬ কেজি ২৫ কেজি ২২.৫ কেজি ২৩ কেজি ২২ কেজি
রাইচ পালিশ ১০ কেজি ১০ কেজি ১২ কেজি ৮ কেজি ৭.৫ কেজি
প্রোটিন ৬০% ৭ কেজি ৬ কেজি ৫ কেজি ৪ কেজি ৩ কেজি
লাইমস্টোন / ঝিনুক চূর্ণ ২ কেজি ২.৫ কেজি ৩ কেজি ৮ কেজি ১০ কেজি
লবণ ৩০০ গ্রাম ২৮০ গ্রাম ২৫০ গ্রাম ২৮০ গ্রাম ২৮০ গ্রাম
ডিসিপি ৩০০ গ্রাম ৩০০ গ্রাম ২৫০ গ্রাম ৫০০ গ্রাম ৫০০ গ্রাম
*সালমোনেলা কিলার ৩০০ গ্রাম ২৫০ গ্রাম ২৫০ গ্রাম ৩০০ গ্রাম ৩২০ গ্রাম
*প্রিমিক্স ২০০ গ্রাম ২৫০ গ্রাম ২০০ গ্রাম ৩০০ গ্রাম ৩০০ গ্রাম
ডিএল- মিথিওনিন ১৫০ গ্রাম ১৩৫ গ্রাম ১২০ গ্রাম ১৩০ গ্রাম ১২৫ গ্রাম
এল-লাইসিন ১০০ গ্রাম ৯০ গ্রাম ৭০ গ্রাম ৮০ গ্রাম ৬০ গ্রাম
কোলিন ক্লোরাইড ৬০ গ্রাম ৫০ গ্রাম ৪০ গ্রাম ৫০ গ্রাম ৫০ গ্রাম
*টক্সিন বাইন্ডার ১২৫ গ্রাম ১৩৫ গ্রাম ১৫০ গ্রাম ১৫০ গ্রাম ১৫০ গ্রাম
সোডা – – – ৫০ গ্রাম ৭৫ গ্রাম
*সয়াবিন তেল ২০০ গ্রাম ১৫০ গ্রাম – ১০০ গ্রাম –
মোটঃ ১০০ কেজি ১০০ কেজি ১০০ কেজি ১০০ কেজি ১০০ কেজি
বিশেষ নোটঃ উল্লেখিত তালিকাতে সয়াবিন তেল ওজন ধরা হয়নি। এবং টক্সিন বাইন্ডার, সালমোনেলা কিলার, ভিটামিন-মিনারেলস প্রিমিক্স প্রয়োজন অনুযায়ী স্ব-স্ব কোম্পানীর নির্দেশনা মোতাবেক ব্যবহার করতে হবে।
ফিড এডিটিভস সমূহঃ
উপাদান স্টার্টার গ্রোয়ার প্রিলেয়ার লেয়ার ১ লেয়ার ২
এনজাইম – ৬০ গ্রাম ৫০ গ্রাম ৮০ গ্রাম ৭৫ গ্রাম
প্রোবায়োটিক ৬০ গ্রাম ৫০ গ্রাম ৪৫ গ্রাম ৪৫ গ্রাম ৪৫ গ্রাম
ককসিডিওস্ট্যাট ৩০ গ্রাম ৩৫ গ্রাম – – –
ফাইটেজ – – – ০.৭৫ গ্রাম ০.৭৫ গ্রাম
থিওনিন ৬০ গ্রাম ৫০ গ্রাম ৩৫ গ্রাম ৪৫ গ্রাম ৪০গ্রাম
বিশেষ নোটঃ খামারের মুরগির স্বাস্থ, উৎপাদন, খাদ্য উপাদানের গুণগত মান ও আবহাওয়ার তারতম্যের কারণে এ খাদ্য তালিকাটিতে পরিবর্তন করা যেতে পারে।
উল্লেখ্য যে, লেয়ার মুরগির খাদ্য তালিকা উল্লেখিত ফিড এডিটিভস সমূহে প্রয়োজন অনুযায়ী স্ব-স্ব কোম্পানীর নির্দেশনা মোতাবেক ব্যবহার করতে হবে অথবা অভিজ্ঞ ভেটেরিনারিয়ান কর্তৃক পরিবর্ধন বা পরিমার্জন করা যেতে পারে।
ফার্মসএন্ডফার্মার/ ০৯অক্টোবর ২০২২
