ভাদ্র মাসে যে যে শাক-সবজির চাষ করবেন

70

ঋতু বদলের খেলায় এখন চলছে ভাদ্র মাস। ঋতুতে শরৎ এলেও চারিদিকে অথৈ পানি। ব্যাহত হচ্ছে কৃষকের চাষাবাদ। বাজারে শাক-সবজির অভাব চলছে। এ সময়ে একটু উঁচু স্থানে চাষ করতে পারেন বিভিন্ন শাক-সবজি।

কৃষি তথ্য সার্ভিস জানায়, ভাদ্র মাসে লাউ ও শিমের বীজ বপন করা যায়। এ জন্য ৪-৫ মিটার দূরে ৭৫ সেন্টিমিটার চওড়া এবং ৬০ সেন্টিমিটার গভীর করে মাদা বা গর্ত তৈরি করতে হবে।

এরপর প্রতি মাদায় ২০ কেজি গোবর, ২০০ গ্রাম টিএসপি এবং ৭৫ গ্রাম এমওপি সার প্রয়োগ করতে হবে। মাদা তৈরি হলে প্রতি মাদায় ৪-৫টি বীজ বুনে দিতে হবে।

মাদায় চারা গজানোর ২-৩ সপ্তাহ পর দুই-তিন কিস্তিতে ২৫০ গ্রাম ইউরিয়া ও ৭৫ গ্রাম এমওপি সার উপরিপ্রয়োগ করতে হবে।
এ সময় আগাম শীতকালীন শাক-সবজির চারা উৎপাদনের কাজ শুরু করা যেতে পারে। শাক-সবজির চারা উৎপাদনের জন্য উঁচু এবং আলো-বাতাস লাগে এমন জায়গা নির্বাচন করতে হবে।

এক মিটার চওড়া এবং জমির দৈর্ঘ্য অনুসারে লম্বা করে বীজতলা তৈরি করতে হবে। তৈরির পর সেখানে উন্নত জাতের ফুলকপি, বাঁধাকপি, বেগুন, টমেটো-এসবের বীজ বুনতে পারেন।