ফার্মসঅ্যান্ডফার্মার২৪ডটকম: পোল্ট্রি শিল্প এক অর্থে একটি যুদ্ধক্ষেত্র। নানাবিধ অনিশ্চয়তা এবং সমস্যার সঙ্গে যুদ্ধ করেই এগিয়ে যেতে হচ্ছে এর সঙ্গে সংশ্লিষ্ট সকলকে। সেক্ষেত্রে আমরা প্রতিটি খামারিই সচেতন এবং ভুক্তভোগী। তারা জানেন তাদের সমস্যা কী। বাচ্চা বাজারজাতকরণ নিয়ে হ্যাচারি মালিকদের সমস্যা দীর্ঘদিনের। তাদের উৎপাদিত বাচ্চা বিক্রি করতে অনেক সময় হিমশিম খেতে হয় এবং উৎপাদন খরচের চেয়েও কম দামে বাচ্চা বিক্রি করতে হয়। এ কারণে অনেক সময় বাচ্চার উচ্চ দাম হয়ে থাকে।
এদিকে, আমদানিকারকরাও তাদের আমদানিকৃত নিউট্রিশন, ফিড, ভিটামিন প্রিমিক্র ও ওষুধ-সঠিক দামে বিক্রয় করতে পারছে না। ফলে খামারিদেরও উৎপাদন খরচ যাচ্ছে বেড়ে। খামারিরা ডিম বিক্রি করে তারা তাদের খরচটা অনেক সময় উঠাতে পারছে না।
এর বহুমাত্রিক কারণের প্রধান কারণ সমূহ হচ্ছে-পোল্ট্রি মার্কেটিং সিস্টেমের ভেতর এখনও মধ্যস্বত্ত্বভোগীদের দোর্দণ্ড প্রতাপ বিদ্যমান।
দেশের ভেতর মধ্যস্বত্ত্বভোগীদের কৌশল শোষণ ও পার্শ্ববর্তী দেশের সঙ্গে প্রতিযোগিতার অবর্তীণ হতে হচ্ছে বিধায় পোল্ট্রির মুক্তি এখনও দূর পরাহত। পোল্ট্রি সেক্টরকে পর্যায়ক্রমে মধ্যসত্বভোগীদের কবল মুক্ত করতে না পারলে পোল্ট্রি সেক্টরের পরাজয় ঘটাও অসম্ভব কিছু নয়। তাই আসুন আমরা এই সমূহ পরাজয় ঠেকাতে ও খামারিদের বাঁচাতে এখনই উদ্যোগী হই।
ফার্মসঅ্যান্ডফার্মার২৪ডটকম/এম