মৎস্য বিষয়ক

আমাদের দেশে চিংড়ি খুবই জনপ্রিয় ও সুস্বাদু মাছ। অন্যান্য মাছের চেয়ে চিংড়ি মাছের বাজার মূল্য একটু বেশি। দেশের প্রায় সকল এলাকার স্বাদু পানির জলাশয় গলদা চিংড়ি চাষের জন্য উপযুক্ত। ঘের বলতে বোঝায়, নিচু ধানের জমি যার চারপাশে উঁচু জমি অথবা …

সামুদ্রিক আমেরিকান রূপচাঁদার চাষ শুরু করেছে ভারতের হলদিয়ার দুই ভেনামি চিংড়ি চাষি। রাজ্যের ব্লক মৎস্য দফতরের সহযোগিতায় এ রূপচাঁদার পোনা এসেছে তামিলনাড়ুর মান্ডপাম সামুদ্রিক মৎস্য গবেষণা কেন্দ্র থেকে। হলদিয়ার দুই মাছ চাষি তুষার জানা ও মদন জানা এ সুস্বাদু রূপচাঁদা …

থাই পুঁটি বা রাজপুঁটি মাছ পরিবেশ দুষণের কারণে সহজেই রোগাক্রান্ত হয়। তাই এ মাছ চাষ কিছুটা ঝুঁকিপূর্ণ। তবে আপনি সতর্ক হলে এ ঝুঁকি সহজেই কাটিয়ে উঠতে পারেন। প্রথমেই যে কাজটি করতে হবে তা হলো, পানি মাছ চাষের উপযোগী রাখার জন্য …

এখন আর মাছ শুধু পুকুরেই চাষ হয়না। আধুনিক কৌশলের মাধ্যমে ধান ক্ষেতেও মাছ চাষ করা যায়। শুধু কৌশল জানতে হবে। পুকুর ছাড়াও ধান ক্ষেতে মাছ চাষ করে অধিক লাভবান হওয়া সম্ভব। ধান ক্ষেতে মাছ চাষ: ধান ক্ষেতে নির্দিষ্ট সময় ধরে …

জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ ২০১৯ উপলক্ষে রাজধানীর রাজারবাগ পুলিশ লাইন্সের পুকুরে ২০০ কেজি মাছের পোনা অবমুক্ত করেছেন ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশ (ডিএমপি) কমিশনার আছাদুজ্জামান মিয়া। মঙ্গলবার সকালে রাজারবাগ পুলিশ লাইন্সের পুকুরে মাছের পোনা অবমুক্ত করা হয়। ডিএমপির মিডিয়া অ্যান্ড পাবলিক রিলেশন্স বিভাগ …

গ্রাম-গঞ্জ-শহরে সবার প্রিয় বাটা মাছ। একই পুকুরে বাটা মাছ মিশ্রচাষ করা হয়। পুকুরের বিভিন্ন স্তরের খাবারের পূর্ণ ব্যবহারের মাধ্যমে এর উৎপাদন বাড়ানো যায়। আসুন উৎপাদন বাড়াতে জেনে নেই বাটা মাছ চাষ করার কৌশল সম্পর্কে- পুকুর বাছাই: মিশ্রচাষের জন্য পুকুর বাছাই …

আমরা রাস্তাঘাটে কিংবা স্যাঁতস্যাঁতে জায়গায় প্রায়ই শামুক দেখতে পাই। অন্যদিকে পুকুরের আশপাশে বা মাছ ধরতে গেলেই জালে জড়িয়ে যায় ঝিনুক। শামুক-ঝিনুকের মাংসল অংশ হাঁস, পাঙ্গাস মাছ ও চিংড়ির খাবার হিসেবে ব্যাপক জনপ্রিয়। আবার চীন, কোরিয়া বা অস্ট্রেলিয়ার মতো দেশগুলোতে মানুষের …

মাছ হচ্ছে প্রাণিজ আমিষের অন্যতম উৎস। কর্মসংস্থান, বৈদেশিক মুদ্রা উপার্জন এবং পুষ্টি সরবরাহে মৎস্য সম্পদের বিশেষ ভূমিকা রয়েছে। মাছ চাষের বিভিন্ন পদ্ধতি আছে, যেমন- একই পুকুরে নানা জাতের মাছ চাষ করা যায়, খাল ও ডোবায় মাছ চাষ করা যায়, আবার …

চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ড উপজেলায় যাত্রীবাহী বাস থেকে তিন লাখ চিংড়ি পোনা জব্দ করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার রাতে উপজেলার বটতলা এলাকার এ ঘটনায় বাস চালকে আবুল বসরকে (৪৫) পাঁচ হাজার টাকা অর্থদণ্ড দেয়া হয়েছে। উপজেলা প্রশাসন জানায়, বৃহস্পতিবার রাতে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মিল্টন …

কামরুল হাসান, পটুয়াখালী (রাঙ্গাবালী) থেকে: খালের এপার-ওপার দু’প্রান্তেই খুঁটিতে বাঁধা জালের প্রাচীর। মাটির নিচ থেকে পানির ওপরও ১-২ ফুট উঁচু করে রাখা। এর মাঝখানে মাছ ধরা-ফাঁদ। সেই ফাঁদে পোনা থেকে শুরু করে ছোট-বড় সব প্রজাতির মাছ ধরা পড়ে। রক্ষা পায় …