ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস দেহের অস্থি ও দাঁত গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ক্যালসিয়াম রক্ত জমাট বাঁধতে এবং ফসফরাস শর্করা জাতীয় খাদ্য উপাদান বিপাকে সাহায্য করে। তবে , এদের কার্যসম্পাদনের জন্য ভিটামিন ডি এর উপস্থিতি অতিগুরুত্বপূর্ণ।
ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের অভাবে গবাদিপশুতে বিভিন্ন রােগলক্ষণ দেখা দেয় যার মধ্যে অস্থিসংক্রামক রােগই প্রধান।
কারণ
১ খাদ্যে ক্যালসিয়াম , ফসফরাস ও ভিটামিন ডি এর অভাব।
২ খাদ্যে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস আনুপাতিক হারে না থাকা।
৩ দেহে ক্যালসিয়ামের আধিক্য ও অতিরিক্ত ভিটামিন এ ফসফরাসের ঘাটতি ঘটায়।
রোগের লক্ষণ
১ বাড়ল পশুতে রিকেট ও প্রাপ্তবয়স্ক পশুতে অস্থিকোমলতা( Osteomalacia ) রােগ দেখা দেয়।
২ বাড়ল পশুর দৈহিক বৃদ্ধি ব্যাহত হয় ও সময়মতাে দাঁতের বৃদ্ধি হয় না।
৩ পশুর প্রজনন ক্ষমতা হ্রাস পায় , এমনকী অনুর্বরতাও দেখা দিতে পারে।
৪ ক্যালসিয়ামের অভাবে গাভীতে দুগ্ধজ্বর ( Milkfever ) দেখা দেয়।
৫ ফসফরাসের অভাবে গবাদিপশুতে বিকৃত ক্ষুধা বা পিকা ( Pica ) রােগ দেখা দেয়।
৬ বয়স্ক পশুতে উভয় উপাদানের অভাবেই হাঁটতে অসুবিধা , অস্থি ভঙ্গুরতা দেখা দেয়।
৭ শেষ পর্যায়ে অস্থি গঠনে বিকৃতি ঘটে যাকে অস্টিওডিস্ট্রফি ( Osteodystrophy ) বলে।
রােগ নির্ণয়
১ খাদ্যে ক্যালসিয়াম , ফসফরাস ও ভিটামিন ডি এর অভাবের ইতিহাস , বৈশিষ্ট্যপূর্ণ রােগলক্ষণ , রক্তে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের পরিমাণ নির্ণয় প্রভৃতির মাধ্যমে এ দুটো খণিজপদার্থের অভাবজনিত রােগ নির্ণয় করা যায়।
ফার্মসএন্ডফার্মার/১৭জানুয়ারি২০২১
