মৎস্য সেক্টরের দ্রুত বিকাশঃ মৎস্যচাষ প্রকৌশলের গুরুত্ব, প্রয়োজনীয়তা ও কর্মপরিধি

1118

%e0%a6%ae%e0%a7%8e%e0%a6%b8%e0%a7%8d%e0%a6%af%e0%a6%9a%e0%a6%be%e0%a6%b7

মৎস্যচাষ ব্যবস্থাপনা এবং এর চাষ প্রযুক্তি প্রয়োগের মাধ্যমে মৎস্য উৎপাদন, আহরণ, প্রক্রিয়াকরণ, পরিবহন, বাজারজাতকরণসহ এ সংক্রান্ত সকল কর্মকাণ্ডে যেসব অবোকাঠামো ও সুবিধাদি নির্মাণের প্রয়োজন তা মৎস্যচাষ প্রকৌশলের আওতাভুক্ত। উপযুক্ত অবকাঠামো ও সুবিধাদি নির্মাণ না করা হলে যতই আধুনিক ব্যবস্থাপনা ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হক না কেন আশানুরুপ উৎপাদন পাওয়া যাবে না। মৎস্যচাষ প্রকৌশল বিদ্যা হলো প্রচলিত সকল প্রকৌশল বিদ্যার সংমিশ্রিত রুপ যা কোন একক প্রকৌশল বিদ্যা নয়। সার্বিকভাবে মৎস্যচাষ প্রকৌশলের গুরুত্ব ও কর্মপরিধির প্রধান প্রধান ক্ষেত্রগুলো হলো- মৎস্য খামার স্থাপনে নির্বাচিত জায়গার ভূমি জরিপ। আধুনিক সুযোগ-সুবিধা সম্পন্ন ডিজাইন তৈরিসহ মাছের আবাসস্থল তথা পুকুর খনন ও অনান্য সকল সহযোগী অবকাঠামো নির্মাণের প্রাক্কলন প্রণয়ন এবং সম্ভাব্য নির্মাণ ব্যয় নিরুপন। সকল অবকাঠামোর নির্মাণ সামগ্রীর পরিচিতি ও এর গুনাগুন বিষয়ে ধারনা। পুকুর নির্মাণ কলা-কৌশল; পানি সরবরাহ ও নিস্কাশন ব্যবস্থাপনা এবং রক্ষণাবেক্ষণ; মাছ চাষে পেন ও কেইজ নির্মাণ কৌশল; মাছ চাষে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি; মৎস্য হ্যাচারির গুরুত্ব ও স্থান নির্বাচন; অভ্যন্তরীণ মুক্ত জলাশয়ে মৎস্য ব্যবস্থাপনার অবকাঠামোসমূহ।

চলবে………..