দেশে সমন্বিত পদ্ধতিতে হাঁস-মুরগি আর মাছের চাষের সফলতা থাকলেও এবারে মিশ্র ফসল চাষ, অর্থাৎ ফল-সবজি একসঙ্গে চাষে সাফল্য পেয়েছেন অনেকেই। দুতিন রকমের ফসল বিভিন্ন লাইনে বুনে মিশ্র ফসলের চাষ করা হয়।
এক্ষেত্রে পুরো জমির ফসল একবারে উঠবেনা। যে লাইনের ফসল উঠবে চাষ করে বা খুপি করে সেই লাইনে উপযুক্ত ফসল লাগাতে হবে। জঙ্গলে বিভিন্ন উদ্ভিদ একই সাথে বেড়ে ওঠে , প্রায় গায় গায় লেগে থাকে । রোগ পোকা থাকে না , বৃদ্ধিও ভালো হয়। সেই ভাবে বিভিন্ন রকম ফসল একসঙ্গে চাষ করলে ফসলে রোগ ও পোকার উপদ্রব কম হয় এবং মোট উৎপাদন বেশী হয়।
একই গোত্রের ফসল এক সঙ্গে চাষ করা যাবে না। যেমন বেগুন ও টমাটো এক সাথে চাষ করা যাবে না। কারণ দুই ফসলের রোগ ও পোকা একই ফলে রোগ পোকার আক্রমণ বেশী হবে। সম দৈর্ঘ্যের শিকড় যুক্ত ফসল এক সাথে চাষ করা যাবে না, দুটি ফসলই মাটির একই স্তর থেকে খাদ্য টানবে ফলে খাদ্যের প্রতিযোগিতা বাড়বে।
কয়েকটি সাথি ফসলের নমুনা দেওয়া হল যেগুলি একসাথে চাষ করা লাভজনক –
বেগুন বা টমাটোর সাথী ফসল – বরবটি/মটর/সয়াবীন/গাজর/পিঁয়াজ, রসুন। (বেগুন ও টমাটো এক সাথে নয়)।
ভুট্টার সাথী ফসল – সয়াবীন/বাদাম/কলাই/অড়হড়।
তিলের সাথী ফসল – পাট/মেস্তা।
করলার সাথী ফসল – লংকা।
ছোলার সাথী ফসল – তিসি।
টমাটোর সাথী ফসল – বাঁধাকপি/রসুন/গাঁদা।
অড়হরের সাথী ফসল – মুগ/বাদাম/বাজরা।
তিলের সাথী ফসল – কলা।
মিষ্টি আলুর সাথী ফসল ভুট্টা+তুলো।
মাচায় পটল+নিচে লংকা।
ভুট্টার সাথী ফসল – মুগ/বরবটি/শাঁকালু/শীম।
সরিষার সাথী ফসল – গম+ছোলা।
জোয়ারের সাথী ফসল – ভুট্টা।
টক ঢ্যাড়শের সাথী ফসল অড়হর।
সুপারি/নারকোলের সাথী ফসল -পেয়ারা/লেবু/গোলমরিচ।
পেঁপেঁ/কলার সাথী ফসল – আনারস।
আম(চারা অবস্থায়)+ বিভিন্ন সবজি/ডাল শস্য
আম(বড় অবস্থায়)+হলুদ/আদা।
কলার সাথী ফসল – লংকা/তিল/বরনটি।
বেগুনের/পান বোরোজের জমির চারপাশে ঢ্যাঁড়শ/কলাগাছ লাগালে সাদামাছির আক্রমণ কমে।
ফার্মসএন্ডফার্মার/২৭জুন২০
