সেখ জিয়াউর রহমান, রংপুর প্রতিনিধি: চাঁপাই এগ্রোর উদ্যোগে ‘রপ্তানিযোগ্য নিরাপদ আম উৎপাদনের আধুনিক কলাকৌশল’ শীর্ষক দিনব্যাপী এক কর্মশালা ১১ মে মিঠাপুকুরের (রংপুর) খোড়াগাছ চক বাজারে অনুষ্ঠিত হয়।
উপজেলা কৃষি অফিসার মো. খোরশেদ আলমের সভাপতিত্বে এ উপলক্ষে এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন চাঁপাইনবাবগঞ্জস্থ আঞ্চলিক উদ্যানতত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্রের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. হামিম রেজা।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (আম গবেষক) ড. শরফ উদ্দিন, চাঁপাই এগ্রোর ব্যবস্থাপক জেসমিন আক্তার।
প্রধান অতিথি বলেন, আমরা যে আম বাজার থেকে কিনে খাই তা বিষ দিয়ে ভরা। একজন আমচাষি আমের মুকুল থেকে শুরু করে আম সংগ্রহ করা পর্যন্ত অনেকবার কীটনাশক স্প্রে করেন। এ আম আমাদের পেটে গেলে বিভিন্ন ধরনের রোগে আক্রান্ত হই। তাই আমাদের নিরাপদ আম খেতে হবে।
বিশেষ অতিথি ড. শরফ উদ্দিন আমের ফ্রুট ব্যাগিং পদ্ধতি সম্পর্কে বলেন, এ পদ্ধতিতে আম চাষ করলে একদিকে চাষির খরচ কম হবে অন্যদিকে এ আমের বাজার মূল্য বেশি হবে। আরো সুবিধা হলো বার বার স্প্রে করার ঝামেলা থাকবে না। এই ব্যাগ একবার পরিয়ে দিলে আম পাকা পর্যন্ত কোনো প্রকার পরিচর্যার দরকার হয় না। এ পদ্ধতিতে আম চাষ করলে আমে কোনো প্রকার দাগ দেখা যায় না। আমে দাগ থাকলে তার বাজার মূল্য অনেক কম হয়।
ঐতিহ্যবাহি সুমিষ্ট হাড়িভাঙ্গা আমসহ অন্যান্য জাতের নিরাপদ আম রপ্তানি জন্য আম চাষে উদ্বুদ্ধ করার লক্ষে বিনামূল্যে প্রায় ১০০ জন আম চাষিদের মাঝে ৫ হাজার ফ্রুট ব্যাগিং বিতরণ করা হয়। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সার্বিক তত্ত্বাবধানে ও ময়েনপুর কৃষি তথ্য ও যোগাযাগ কেন্দ্রের (এ.আই.সি.সি) মাধ্যমে রপ্তানিযোগ্য নিরাপদ আম উৎপাদনের জন্য ফ্রুট ব্যাগিং বিস্তারের উদ্যোগ গ্রহণ করা হয়েছে।
